Нафақат кечки овқат, балки байрам дастурхони учун ҳам айни муддао бўлган егуликни иссиқлигида ейиш тавсия қилинади.
Керакли маҳсулотлар:
- қўзиқорин — 200 г;
- ўсимлик ёғи — 1-2 ош қошиқ;
- помидор — 1 дона;
- булғори қалампири — 1 дона;
- булғори қалампири — 1 дона;
- туз, мурч;
- майонез;
- тарталеткалар — 12-15 дона;
- пишлоқ — 100 г.
- Майда кесилган қўзиқоринларни тилларанг бўлгунича товада қовуринг.
- Помидор ва булғори қалампирини ҳам майда тўғраб, қўзиқорин, туз ва майонез билан аралаштиринг.
- Тарталеткаларни начинка билан тўлдириб, устига қирғичдан чиқарилган пишлоқ билан безанг.
- 180 даража қизиган печда, тахминан, 15 дақиқа давомида пишириб олинг.
Изоҳ (0)