Сўнгги янгиликлар Асосий янгиликлар Энг кўп ўқилган
Ўзб
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng

Daryo.uz Daryo.uz

  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
Сўнгги янгиликлар
    • USD 12200.12
    • RUB 125.4
    • EUR 12949.21
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Toshkentда
      +22°C
      • Andijon
      • Qarshi
      • Buxoro
      • Samarqand
      • Farg‘ona
      • Sirdaryo
      • Jizzax
      • Termiz
      • Namangan
      • Toshkent
      • Navoiy
      • Toshkent vil
      • Nukus
      • Urganch
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter

    Daryo logo white Daryo logo dark

    • Маҳаллий
      • Меҳридарё
      • Бошқалар
    • Марказий Осиё
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
      • Афгонистон
    • Дунё
    • Пул
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
      • Бизнес
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
    • Колумнистлар
    • Мультимедиа

    Daryo.uz Daryo.uz

    Маслаҳатлар

    Уй бекаларига таомни тезроқ тайёрлашда ёрдам берадиган 10 та лайфхак

    19.03.2021, 10:46 18600

    Ҳар куни мазали ва турфа хил таом тайёрлаш бекажонларнинг энг биринчи вазифасидир. Чунки оила аъзоларини нонушта, тушлик ва кечки овқатсиз қолдириб бўлмайди. Бекажонларга ёрдам тариқасида тезроқ ҳамда таомларни осон пиширишда қўл келадиган лайфхакларни тақдим этамиз.

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Макаронни товада пиширинг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Макарон маҳсулотини пишириш учун узоқ вақт сув қайнатиб ўтириш шарт эмас. Шунчаки товага совуқ сув қуйилади ҳамда макарон маҳсулотидан кераклича қўшилади. Маҳсулот бошқа идишдагига нисбатан тезроқ пишади ва бир-бирига ёпишиб кетмайди.

    Дон ва дуккакли маҳсулотларни ивитиш

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Донли ва дуккакли маҳсулотларни ивитиш орқали уларнинг таркибидаги танада сўрилмайдиган фитин кислотасидан халос бўлиш мумкин. Шунингдек, сувга бўктирилган маҳсулотлар тез пишиши билан янада вақтни тежайди.

    Ортиқчасини музлатиш мумкин

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Жуда кўп пишириб юборилган маҳсулотларни музхонада сақлаш мумкин. Кейинчалик ҳафта давомида оз-оздан ишлатишга қулай бўлади ва бу орқали таом тезроқ тайёрланади.

    Сабзавот ва меваларни музлатиб қўйинг  

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Ҳар қандай таом учун тайёрланган сабзавотларни махсус идишларга солиб музлатиб қўйиш мумкин. Кейинги сафар уларни тозалаб ва тўғраб ўтириш учун вақт кетмайди. Шунингдек, мевалар ҳам сифатини ўзгартирмаслиги учун музлатиб қўйиш тавсия этилади.

    Таомга саримсоқни охирида қўшинг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Олдиндан тозаланган саримсоқни таомга охирида қўшиш тавсия этилади. Чунки таомни қовуриш вақтида қўшилган саримсоқ унга аччиқ маза бериш мумкин. Шунингдек, саримсоқ таркибида аллин ва энзим ферментлари мавжуд бўлиб, улар фойдали аллицин бирикмасини ҳосил қилади. Саримсоқ тозаланганмагунча ферментлар бир-бирдан ажралиб туради. Шунинг учун уларни эртароқ тозалаган маъқул.

    Гўштни металл идишда музлатинг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Гўшт маҳсулотларини муздан эритиш учун кўпчилик микротўлқинли печдан фойдаланади. Шунинг учун уларни музлатишда металл идишдан фойдаланиш яхшироқ. Сабаби металл чинни ёки керамикага қараганда тезроқ қизийди ва маҳсулотни эритишда кам вақт талаб этади.

    Занжабилнинг «ёши»ни танланг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Занжабил таъмини ёқтирувчилар уларни тозалашни хоҳламаса, иложи борича «ёши»ни танлаши керак. «Ёш» илдизни шунчаки қирғичдан ўтказиш ҳам осон.

    Аччиқ гармдорини музлатиб қўйинг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Одатда гармдори бутунлигича таомга солинади ҳамда у шундайлигича қолади. Уларни исроф қилмаслик учун махсус идишга солиб, музлатиб қўйиш мумкин. Кейинги сафар таом учун яна ишлатиш самара беради.

    Сабзавотларни тозаламанг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Шўрва ёки рагу учун сабзавотлар пўстини қалин тозалаш шарт эмас. Шунчаки яхшилаб ювилиб, юпқа пўстини олиш керак. Шунда улар ўзида кўпроқ фойдали моддаларни сақлаб қолади.

    Тухум сариғини оқидан ичимлик идиши ёрдамида ажратинг

    Фото: «Домашний очаг»

    Фото: «Домашний очаг»

    Турли хил ширинликлар тайёрлашда тухум сариғини оқидан ажратишга тўғри келади. Бунинг учун шунчаки тоза ичимлик идиши керак бўлади. Чақилган тухум устига ичимлик идишини келтириб, уни бир бора сиқиб олиш керак. Жараён бор-йўғи икки сонияни талаб этади ва тухум сариғи ажралиб чиқади.

    Мавзуга доир:

    • Бекажонлар учун фойдали: ошхона жиҳозларини тозалаш бўйича 7 та лайфхак
    • Микротўлқинли печда капучино тайёрлаш ва барчага қўл келадиган бошқа 10 тавсия
    • Ҳаммаси осон: Печ тозалашнинг 5 хил усули
    • Уй бекалари учун шпаргалка: Товуқ гўштидаги нохуш ҳидни кетказиш усуллари

    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Instagram: Дилшодбек Каттабеков уйланди, Муниса Ризаева онасининг туғилган кунини нишонламоқда, русча гапиргани учун таҳқирланган Лола 

    Бугун, 22:46

    Қозоғистонда кўмир экспортига қўйилган тақиқ узайтирилди 

    Бугун, 22:35

    Тан олинмаган Тоғли Қорабоғ Республикаси собиқ президентлари ҳибсга олинди

    Бугун, 22:25

    Россияда урушдан қайтган “вагнерчи” уйга ўт қўйиб, аёлларни ёқиб юборди

    Бугун, 22:10

    Британия ҳукумати хориждаги қамоқхоналарни ижарага олишга қарор қилди

    Бугун, 21:50

    Forbes энг бой америкалик номини маълум қилди

    Бугун, 21:35

    Қорабоғда қолган арманлар сони маълум қилинди

    Бугун, 21:25

    Жо Байден Конгрессдаги республикачиларни Украинага ёрдам борасида ўз сўзларида туришга чақирди

    Бугун, 21:15

    Саида Мирзиёева Оға Хон жамғармасининг маданият масалалари бўйича бош директори билан учрашди (фото)

    Бугун, 21:07

    Тавсия этамиз

    “Ойига 80-100 млн сўмлик дорилар сотилиб, ўзаро тақсимлаб келинган”. “Док-1 Макс” судида фармацевтларнинг яна бир кирдикори фош бўлди

    17:00 / 03.10.2023

    Фарғонада туман бандликка кўмаклашиш бўлими бошлиғи ЙТҲга учраб, шифохонага ётқизилди

    13:00 / 03.10.2023

    Туғилган кунида ёниб кетган йигит, Қуддусдаги Йиғи девори, бир дақиқалик сукут сақлаётган украиналиклар — 2-октябр суратлари

    22:00 / 02.10.2023

    АҚШнинг Ўзбекистондаги элчихонаси Green Card’да иштирок этмоқчи бўлганларга 10 муҳим маслаҳат берди

    11:00 / 02.10.2023

    МОЛИЯ

    Иқтисодиёт

    Заправкаларда метан ва Аи-92 бензини нархи ошгани айтилмоқда

    20:00 / 01.10.2023

    Марказий Осиёга сармоя киритиш ижобий натижа берадими? 

    23:00 / 29.09.2023

    Ўзбекистонда электрон тижорат қандай ривожланмоқда?

    17:00 / 26.09.2023

    “Бугунги геосиёсий вазиятда битта давлатга таяниб бўлмайди” — бош вазир ўринбосари Жамшид Хўжаев

    15:00 / 26.09.2023

    Кўп ўқилганлар

    Ўзбекистонликлар Буюк Британияга ишга таклиф қилинмоқда. Маош — йилига 30 минг доллардан ортиқ

    16:00 / 02.10.2023

    Пригожиннинг васиятномаси эълон қилинди (фото)

    17:00 / 02.10.2023

    Украина президенти офиси Зеленскийни масхара қилган Илон Маскка жавоб қайтарди

    17:00 / 02.10.2023

    “Бўлиши мумкин эмас!”. Неймар Эрон клуби стадиони ҳақидаги видеога изоҳ қолдирди 

    13:00 / 02.10.2023

    АҚШнинг Ўзбекистондаги элчихонаси Green Card’да иштирок этмоқчи бўлганларга 10 муҳим маслаҳат берди

    11:00 / 02.10.2023
    About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2023

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.