Товуқ қанотларини саримсоқли соус қўшиб истеъмол қилиш тавсия қилинади.
Қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
- товуқ қанотлари — 1кг;
- нон ушоғи — 3-4 бўлак;
- сариёғ — 150 гр;
- занжабил — 3-4 см;
- пишлоқ — 70 гр;
- таъбга кўра туз.
- Занжабилни қирғичдан чиқариб олинг.
- Сариёғни эритинг ва қирғичдан чиқарилган занжабилни қўшиб аралаштиринг.
- Нон урвоқларига қирғичдан чиқарилган пишлоқни қўшинг.
- Товуқ қанотларини биринчи сариёғли аралашма, кейин эса пишлоқли талқонга булаб олинг.
- Патнисга қандолат қоғози солинг, устига қанотчаларни териб чиқинг.
- 180 даража қизиган печда 20 дақиқа давомида пишириб олинг.
- 20 дақиқадан кейин бошқа тарафини ўгириб, туз сепинг ва 20 дақиқага қўйинг.
- Гарнир сифатида сабзавотлардан фойдаланинг.
Мавзуга доир:
- Ўз қўлингиз билан туркча донер кабоб тайёрлаб кўринг
- Макаронга қийма ва қўзиқорин қўшиб италянча «тимбал» пишириб кўринг
- Товуқ филесига сабзавот ва пишлоқ қўшиб, тушлик учун таом тайёрлаймиз
- Тушликка ўз қўлингиз билан нон кабоб тайёрланг
- Кечки овқатга уйғурча бешбармоқ пиширинг
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
- Мазаси оғизда эрийдиган товуқли лағмон пиширамиз
- Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)