Қовоқдан тайёрланадиган пишлоқли оладье рецепти

Витаминга бой ҳамда мазаси оғизда эрийдиган оладье болалар, шунингдек, катталар учун ҳам севиб истеъмол қилинадиган егулик ҳисобланади. Синаб кўриб, натижага ўзингиз баҳо беринг.

Керакли маҳсулотлар:

• Қовоқ – 150 гр;
• Қаттиқ пишлоқ – 30 гр;
• Тухум – 1 дона;
• Сут – 2 ош қошиқ;
• Ун – 4 ош қошиқ;
• Қабартма (разрихлител) – 1 чой қошиқ;
• Ўсимлик ёғи – 2 ош қошиқ;
• Туз ва зираворлар таъбга кўра.

1. Қовоқ ва пишлоқ қирғичдан ўтказилади. Тухум, ун, сут, қабартма, туз ва зиравор билан аралаштирилади.
2. Товада ўртача оловда ўсимлик ёғи қиздирилади.
3. Бир ош қошиқ миқдорда оладье аралшмаси товага қуйилиб, икки томони қизаргунча пиширилади.