Кексларни шоколадли қилиб ҳам тайёрлаш мумкин. Бунинг учун хамирга 1-2 ош қошиқ какао қўшиш керак бўлади.
Керакли маҳсулотлар:
- Майиз— 70 гр
- Творог — 200 гр
- Сариёғ — 150 гр
- Тухум — 3 дона
- Шакар — 150 гр
- Ун — 160 гр
- Разрихлитель — 1 чой қошиқ
- Туз — бир чимдим
- Майизни идишга солинг ва устига иссиқ сув солиб ивитиб қўйинг.
- Сариёғни паст оловда эритиб олинг.
- Тухум оқини чақинг ва шакарни оз-оздан қўшиб миксерда аралаштиринг.
- Сариёғга творог қўшиб аралаштиринг.
- Аралашмани тухумли аралашмага қўшинг ва миксерда аралаштиринг.
- Майиз қўшинг ва аралаштиришда давом этинг.
- Кекс учун мўлжалланган қолип ёки махсус идишчаларни тайёрлаб олинг ва аралашмани эҳтиёткорлик билан солиб чиқинг.
- 180 даража қизиган печда 30-40 дақиқа давомида пишириб олинг.
- Кексларни дастурхонга тортишдан аввал шакар кукуни билан безанг.
Мавзуга доир:
- Жазирамада кечки овқат учун «окрошка» тайёрланг
- Нонуштага шоколадли сирник тайёрланг
- Тез тайёр бўладиган пицца пиширамиз
- Фойдали ва мазали грекча салат тайёрлаймиз
- Уй шароитида мохито ичимлигини тайёрлаймиз
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)