Ўзбекистон Ошпазлар уюшмасида ўзбек миллий нонуштаси стандарти тақдимоти бўлиб ўтди, деб ёзади «Podrobno.uz».
Сўзга чиққан Ўзбекистон Ошпазлар уюшмаси раиси Акбар Умаровнинг айтишича, бутун дунёда инглиз нонуштаси кенг танилган, аммо хилма-хилликка бой ва соғлиқ учун фойдали бўлган ўзбек миллий нонуштаси билан деярли ҳеч ким таниш эмас.
«Ушбу англашилмовчиликни тузатиб, бутун дунёга Ўзбекистондаги нонушта учун таомларни тақдим этиш вақти келди», — деди у.
Ўзбек миллий нонуштаси стандартига сутли таомлар — ширгуруч, ширқовоқ ва сутли атала, нонларнинг хилма-хил турлари, сомса, қатлама, шунингдек, мева ва сабзавотлар, ширинликлар ва қуруқ мевалар, шу жумладан, асал, мураббо ва сумалак кирди. Стандарт ичимликлардан ширчойни ўз ичига олди.
Изоҳ (0)