
ХХ аср бошларидаги энг машҳур америкалик саноатчилардан бири Генри Форд 16 ёшида уйдан қочиб, ишлаш учун Детройтга келган. Генри кўпинча олий маълумоти йўқлиги сабабли танбеҳ эшитган, лекин у ҳар доим махсус билим умумий билимдан кўра муҳимроқ эканлигини таъкидлайди.

Қишки дастурхон учун дармондорига бой ва мазали ширинлик тайёрлашда меваларни тўғри саралаш ҳамда сироп қуюқлигини аниқлашнинг синалган усулларини тақдим этамиз.




