• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12654.13
    • RUB161.18
    • EUR14817.99
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +36°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Гўшт ва пишлоқ қўшиб мазали булочка тайёрлаймиз

    Гўшт ва пишлоқдан тайёрланадиган булочканинг хамирига хамиртуруш қўшилганлиги сабабли юмшоқ бўлади. Булочкаларнинг ўзини ёки суюқ таомлар билан бирга истеъмол қилишингиз мумкин.

    Фото: Lifehacker

    Фото: Lifehacker

    Керакли масаллиқлар:

    • сут — 150 мл ва яна 1 қошиқ
    • сув — 150 мл
    • хамирни тез ачитувчи хамиртуруш — 7 гр
    • шакар — 1 қошиқ
    • туз — таъбга кўра
    • сариёғ — 30 г
    • ун — 450 г
    • ўсимлик ёғи — 2 қошиқ
    • пиёз — 1-2 дона
    • қийма — 450 г
    • мурч — таъбга кўра
    • тухум — 1 дона
    • пишлоқ — 150 г
    • укроп — таъбга кўра
    Тайёрланиши:
    1. Катта идишда 150 мл илиқ сут, илиқ сув, хамиртуруш ва шакарни аралаштиринг. Идиш сиртида кичик кўпикчалар пайдо бўлиши керак.
    2. Сутга бир чой қошиқ туз ва эритилган сариёғни қўшинг.
    3. Элакдан ўтказилган унни идишга солинг ва яхшилаб аралаштиринг. Хамир ёпишқоқ бўлиб қолмаслиги керак.
    4. Идиш ва хамирни ўсимлик ёғининг ярми билан ёғланг. Уни идишга солинг, ёпишқоқ плёнка билан ёпинг ва 1 соат давомида иссиқ жойга қўйинг.
    5. Пиёзни майда қилиб тўғранг. Уни қийма, туз ва мурч билан аралаштиринг.
    6. Столга ун сепинг ва устига хамирни қўйинг. Уни ўрама шаклига келтиринг ва 12 та тенг бўлакларга бўлинг.
    7. Хамирни тўпчаларга айлантиринг. Иккита листга пергамент қоғозини ўраб, хамир бўлакларини оралиқ масофада териб чиқинг.
    8. Хамирнинг ўрта қисмини енгил босинг. Уни сочиқ билан ёпинг ва 30 дақиқага қолдиринг.
    9. Стаканнинг пастки қисмини хамирга ботиринг. Ҳар бир тўпча шаклидаги хамирда чуқурчалар ҳосил қилинг.
    10. Бир чой қошиқ сут билан тухумни кўпиртиринг. Хамирларнинг четларини ёғланг. Қиймани хамирнинг ичкарисига солинг ва яна бироз ёғланг.
    11. Хамирни 30 дақиқа давомида 180 даража ҳароратда олдиндан қиздирилган печга қўйинг. Қирғичдан ўтказилган пишлоқ ва тўғралган укроп аралашмасини тўпчалар устига сепинг. Булочкаларни яна 5-10 дақиқа пишириб олинг.
    Ёқимли иштаҳа!

    Мавзуга доир:

    • Мол гўшти ва картошкадан мазали таом тайёрлаймиз.
    • Колбаса, пишлоқ ва помидор қўшиб печда пишириладиган мазали лаваш рецепти.
    • Долчин ва майиздан мазали булочка тайёрлаймиз.
    • Мол гўшти ва ёнғоқ қўшиб тайёрланадиган грузинча шўрва — харчо рецепти.

    22.10.2022, 09:51   Изоҳ (0)   8297
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Мол гўшти ва картошкадан мазали таом тайёрлаймиз

    21.10.2022, 10:56

    Фойдали ва мазали сули ёрмаси: нонушта учун мукаммал таъмга эга 4 хил бўтқа рецепти

    19.10.2022, 09:51

    Булочка ичига солиб тайёрланадиган жулен рецепти

    17.10.2022, 19:45

    Сутли крем қўшилган мазали круассан тайёрлаймиз

    17.10.2022, 10:10

    Қовоқ ичига гуруч ва товуқ қиймасини солиб, мазали таъмга эга таом тайёрлаймиз

    15.10.2022, 15:34

    Дораяки — мазали японча панкейкларни тайёрлаймиз

    14.10.2022, 19:45
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    “Kia Го!”: Kia Sonet эгаларининг учрашуви – йил давомида бирга


    Қаерга инвестиция киритиш мумкин? Қандай актив турлари мавжуд? 


    “Wyndham Garden Чарвак” курорт мажмуаси қурилиши қандай кечаётганини кўрсатди


    Тошкентда Стинг бренди ҳомийлигида "Формула-1" фильмининг премераси бўлиб ўтди


    Тошкент ва Бангкок ўртасида тўғридан-тўғри авиақатнов: Centrum Air янги халқаро йўналишни ишга туширади 


    “Kia Го!”: Kia Sonet эгаларининг учрашуви – йил давомида бирга


    Маркет Yandex Go Самарқандда ишга тушди


    Ёз осмоннинг ўзидаёқ бошланади: Silk Avia Тошкентдан Иссиқкўлга кунлик авиақатновларни йўлга қўймоқда


    BI Group ва Асакабанк Ўзбекистонда тижорат кўчмас мулки учун бизнес ипотекасини ишга туширди


    Kapitalbank инвестициялари – Ўзбекистон ёшлари келажагига сармоя


    Қашқадарё ва Бухорода амалга оширилган қуёш энергияси лойиҳаларига 1 йил тўлиши муносабати билан расмий тадбир бўлиб ўтди


    Қашқадарёнинг Чимёни – Мираки ҳақида сиз билмаган фактлар


    Фақат текширилган фойдаланувчилар: нима учун тўлов иловалари  шахсни тасдиқлашни сўрайди


     Навоий инновациялар университети: замонавий билим сари ишончли қадам 


    Савдо, финтех ва “яшил” лойиҳалар: Octobank Хитой билан ҳамкорликни қандай йўлга қўймоқда

     

    Тавсия этамиз

    НАТО тарихи – дунёдаги энг қудратли ҳарбий ташкилотнинг обрўси пасаймоқдами?

    26 июн, 20:31
    Audio Icon

    Жой ҳаммага етарди: Жеймс Кемеронга кўра, “Титаник” йўловчиларининг омон қолиш имконияти бўлган

    25 июн, 23:50

    “Трампнинг Титаниги тўхтайди” — Эрон элчиси

    25 июн, 13:39

    АҚШнинг Яқин Шарқдаги ҳарбий базалари сони нечта ва қаерда жойлашган?

    24 июн, 19:05
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Энди қурувчи корхона уйларни мизожнинг олдиндан тўловисиз, ўз маблағи ҳисобидан қурадими? Янги эскроу тизими ҳақида

    Ўзбекистон | 30 июн, 15:42

    3,5 дюймли экранга эга митти носимметрик смартфон Qin K25 тақдим этилди

    Фарзанд | 30 июн, 15:40

    Эроннинг етакчи уламоси Трамп ва Нетаньяхуга қарши фатво чиқарди

    Дунё | 30 июн, 15:26

    Норвегия Исроил армиясига ёрдамлашган 2 та компания билан ҳамкорликни узди

    Дунё | 30 июн, 15:15

    Илия Топурия йил охирига қадар UFC’да яна бир жанг ўтказмоқчи

    Спорт | 30 июн, 15:00

    Kapitalbank инвестициялари – Ўзбекистон ёшлари келажагига сармоя

    Реклама | 30 июн, 15:00

    Топ-300 талик олийгоҳга кирган ўзбекистонлик ёшларга 20 минг долларгача имтиёзли таълим кредити берилади

    Ўзбекистон | 30 июн, 14:58

    Туркия ва Сурия автомобиль қатновларини тиклайди

    Дунё | 30 июн, 14:45
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.