• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12712.05
    • RUB161.1
    • EUR14524.79
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +23°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Рецептлар

    Гўшт ва пишлоқ қўшиб мазали булочка тайёрлаймиз

    Гўшт ва пишлоқдан тайёрланадиган булочканинг хамирига хамиртуруш қўшилганлиги сабабли юмшоқ бўлади. Булочкаларнинг ўзини ёки суюқ таомлар билан бирга истеъмол қилишингиз мумкин.

    Фото: Lifehacker

    Фото: Lifehacker

    Керакли масаллиқлар:

    • сут — 150 мл ва яна 1 қошиқ
    • сув — 150 мл
    • хамирни тез ачитувчи хамиртуруш — 7 гр
    • шакар — 1 қошиқ
    • туз — таъбга кўра
    • сариёғ — 30 г
    • ун — 450 г
    • ўсимлик ёғи — 2 қошиқ
    • пиёз — 1-2 дона
    • қийма — 450 г
    • мурч — таъбга кўра
    • тухум — 1 дона
    • пишлоқ — 150 г
    • укроп — таъбга кўра
    Тайёрланиши:
    1. Катта идишда 150 мл илиқ сут, илиқ сув, хамиртуруш ва шакарни аралаштиринг. Идиш сиртида кичик кўпикчалар пайдо бўлиши керак.
    2. Сутга бир чой қошиқ туз ва эритилган сариёғни қўшинг.
    3. Элакдан ўтказилган унни идишга солинг ва яхшилаб аралаштиринг. Хамир ёпишқоқ бўлиб қолмаслиги керак.
    4. Идиш ва хамирни ўсимлик ёғининг ярми билан ёғланг. Уни идишга солинг, ёпишқоқ плёнка билан ёпинг ва 1 соат давомида иссиқ жойга қўйинг.
    5. Пиёзни майда қилиб тўғранг. Уни қийма, туз ва мурч билан аралаштиринг.
    6. Столга ун сепинг ва устига хамирни қўйинг. Уни ўрама шаклига келтиринг ва 12 та тенг бўлакларга бўлинг.
    7. Хамирни тўпчаларга айлантиринг. Иккита листга пергамент қоғозини ўраб, хамир бўлакларини оралиқ масофада териб чиқинг.
    8. Хамирнинг ўрта қисмини енгил босинг. Уни сочиқ билан ёпинг ва 30 дақиқага қолдиринг.
    9. Стаканнинг пастки қисмини хамирга ботиринг. Ҳар бир тўпча шаклидаги хамирда чуқурчалар ҳосил қилинг.
    10. Бир чой қошиқ сут билан тухумни кўпиртиринг. Хамирларнинг четларини ёғланг. Қиймани хамирнинг ичкарисига солинг ва яна бироз ёғланг.
    11. Хамирни 30 дақиқа давомида 180 даража ҳароратда олдиндан қиздирилган печга қўйинг. Қирғичдан ўтказилган пишлоқ ва тўғралган укроп аралашмасини тўпчалар устига сепинг. Булочкаларни яна 5-10 дақиқа пишириб олинг.
    Ёқимли иштаҳа!

    Мавзуга доир:

    • Мол гўшти ва картошкадан мазали таом тайёрлаймиз.
    • Колбаса, пишлоқ ва помидор қўшиб печда пишириладиган мазали лаваш рецепти.
    • Долчин ва майиздан мазали булочка тайёрлаймиз.
    • Мол гўшти ва ёнғоқ қўшиб тайёрланадиган грузинча шўрва — харчо рецепти.

    22.10.2022, 09:51   Изоҳ (0)   8280
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Мол гўшти ва картошкадан мазали таом тайёрлаймиз

    21.10.2022, 10:56

    Фойдали ва мазали сули ёрмаси: нонушта учун мукаммал таъмга эга 4 хил бўтқа рецепти

    19.10.2022, 09:51

    Булочка ичига солиб тайёрланадиган жулен рецепти

    17.10.2022, 19:45

    Сутли крем қўшилган мазали круассан тайёрлаймиз

    17.10.2022, 10:10

    Қовоқ ичига гуруч ва товуқ қиймасини солиб, мазали таъмга эга таом тайёрлаймиз

    15.10.2022, 15:34

    Дораяки — мазали японча панкейкларни тайёрлаймиз

    14.10.2022, 19:45
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    UZTELECOM "Мурувват" тарифини тақдим этади: Атиги 25 000 сўм эвазига ғамхўрлик ва эътибор билан бойитилган алоқа


    Kapitalbank ва Visa Ўзбекистон терма жамоасининг ЖЧ-2026 саралаш ўйинини БААда тантанали равишда очишди


    Golden Houseъдан “Ўз Макон”: Тошкентдаги шаҳар ҳаётининг янги мезони


    Ўзбекистон қишлоқ хўжалиги маҳсулотлари Европага йўл олмоқда


    Sello Ecosystem Фарғона, Андижон ва Наманганда Sello Summer Fest ёрқин фестивалини ўтказди


    Хавфсиз шопинг: Octobank рақамли хавфсизлик қоидалари ҳақида


    Mobiuz "Меҳрибон" имтиёзли тариф режасини тақдим этди


    Сунъий интеллект воситалари ва NVIDIA РТХ 50: янгиланган ASUS ProArt P16 нималарни ўз ичига олади?


    Тошкентда халқаро финтех-ҳодиса — Visa Cashлесс Форум 2025 бўлиб ўтди 


    Янги уфқлар: Centrum Air ҳафтасига икки марта Тошкентдан Бишкекка парвозларни амалга оширади


    Mobiuz ходимлари онкологик ва гематологик касалликлар билан курашаётган болаларга ёрдам кўрсатди


    Tenge Bank Tenge24 иловасида янги рақамли автокредитини эълон қилди


     ADM Jizzakh Жиззахда жойлашган 5-ихтисослаштирилган муассаса тарбияланувчилари эҳтиёжи учун автобус тақдим қилди


    UCMG Амстердамда бўлиб ўтаётган Мoney 20/20 Europе халқаро финтеч кўргазмасида Ўзбекистон номидан иштирок этади


    Бектемир Residence — оилавий турмуш учун мўлжалланган уй-жой мажмуаси

     

    Тавсия этамиз

    Севги ёхуд КГБ махсус операцияси — грек миллиардерига уйланган совет хизматчиси

    7 июн, 16:20

    Чумчуқларга ем бўлган бургутлар. “Ўргимчак тўри” операцияси Россия учун қанчага тушади?

    4 июн, 18:49
    Audio Icon

    Қуриб қолган кўчатлар, миллионлар шамолга учдими?

    4 июн, 15:03

    Фелдмаршалга алмаштирилмаган Сталиннинг зурриёти — “доҳий” нега ўғлини урушга юборган эди?

    3 июн, 21:10
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Сурхондарёда 267 та қадимий танга ва тақинчоқ қисмларини бошқа давлатга олиб кетмоқчи бўлган фуқаро ушланди 

    Ўзбекистон | 10 июн, 00:55

    Эрдўғоннинг соғлиғи ёмонлиги ҳақидаги даъволар рад этилди

    Дунё | 10 июн, 00:27

    Россияда оғир вазиятга тушиб қолган ўзбекистонликларга ёрдам берилди 

    Ўзбекистон | 9 июн, 23:50

    “Дарё” дайжести: 9 июннинг энг муҳим хабарлари

    Ўзбекистон | 9 июн, 23:38

    Трамп Калифорния губернаторини ҳибсга олишга рухсат бериши мумкинлигини айтди 

    Дунё | 9 июн, 23:30

    Италияда ишхонасидан 150 минг евролик олтинни сочига яшириб олиб чиққан эркак ушланди

    Дунё | 9 июн, 23:15

    Калифорния губернатори Трампни судга беришини маълум қилди

    Дунё | 9 июн, 23:05

    Саида Мирзиёева Америка-Ўзбекистон савдо палатаси раиси билан учрашди 

    Ўзбекистон | 9 июн, 23:00

    Навоийга 42 та замонавий автобус олиб келинди

    Ўзбекистон | 9 июн, 22:50
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.