• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12591.71
    • RUB160.18
    • EUR14821.7
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +36°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Қуритилган мевалар организм учун чиндан ҳам фойдалими?

    Парҳезшунослар қандолат маҳсулотларини қуритилган мевалар билан алмаштиришни маслаҳат беради, аммо улар ҳатто табиий маҳсулотлар ҳам организмга зарар етказиши мумкинлигини унутади.

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire

    У ҳолда организм учун нима қуритилган мевалардан кўра фойдали бўлиши мумкин? Маҳсулот таркибида овқат ҳазм қилиш жараёни ва метаболизмни рағбатлантирадиган кўп миқдорда клетчатка мавжуд. Бундан ташқари, қуритилган олхўри, ўрик ва узум янги мевасига қараганда кўпроқ витамин ва минералларни ўз ичига олади. Аммо маълум бўлишича, барча қуритилган мевалар бирдек фойдали эмас.

    Таркибида шакар мавжуд

    Умуман олганда, қуритилган меваларнинг энг катта табиий камчилиги шундаки, қуритилганда мева ва резаворлардаги шакар концентрацияси сезиларли даражада ошади. Яъни 100 грамм янги ўрикда 50 ккал, қуритилган ўрикда эса 200-250 ккал мавжуд. Бундан ташқари, аллергияга мойил инсонлар ҳушёрликни йўқотмаслиги керак. Мисол учун, қуритилган цитрус мевалари кучли аллергик реакцияга олиб келиши мумкин. Аммо қуритилган меваларнинг бундай хусусияти ташқи омиллар каби организмнинг ҳолатига кучли таъсир қилмайди.

    Кимёвий моддалар билан қуритилган мевалар

    Кимёвий моддалар кўпинча қуритилган меваларни сақлаш муддатини узайтириш ва чиройли кўринишга эришиш учун ишлатилади. Тўғри, барча қуритилган мевалар бундай хавф туғдирмайди. У ҳолда қандай қилиб фойдали маҳсулотни зарарлисидан ажратиш ва тўғри танлов қилиш керак?

    Тўғрироғи, харидорни биринчи навбатда маҳсулотнинг ташқи кўриниши ўзига тортади, шундан кейингина унинг сифати ҳақида ўйланади. Аммо, афсуски, ёрқин ранг ва ташқи гўзаллик маҳсулотнинг яхши ҳолатининг кафолати эмас. Узум ва ўрик олтингугурт диоксиди билан ишланади, шундан сўнг қуритилган ўрик — ёрқин тўқ сариқ ранг ва узумдан сарғиш майизга айланади.

    Яна бир шубҳали белги қуритилган олхўри ва ўрикларнинг ғалати таъми бўлиши мумкин. Олхўрини табиий усулда, қуёшда ёки сояда қуритиш жуда қийин, у тезда нордон бўлиб қолади. Жараённи тезлаштириш учун улар бензин ёки газ печларида қуритилади. Аммо тайёр бўлган қуритилган мевалар бензиннинг таъмини олиши мумкин.

    Шундай қилиб, тажриба шуни кўрсатадики, қуритилган меваларни зарарли қиладиган табиат эмас, балки, афсуски, ишлаб чиқарувчилардир. Шунинг учун севимли маҳсулотни сотиб олаётганда, кўпроқ эҳтиёт бўлиш керак ва энг муҳими, асосий қоидани ёдда тутиш лозим: маҳсулотдаги гўзаллик камроқ бўлса, у шунчалик фойдали бўлади.

    Мавзуга доир:

    • Сархил ва фойдали мева-сабзавот харид қилишда асқатадиган 10 та маслаҳат
    • Черника, саримсоқ ва онкологлар мунтазам равишда истеъмол қилишни тавсия этадиган бошқа маҳсулотлар
    • Ўрик истеъмол қилганда организмда қандай ўзгариш кузатилади?

    31.03.2022, 18:41   Изоҳ (0)   14269
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Фақат балиқ эмас: таркибида омега-3 ёғ кислотаси кўп бўлган ҳамёнбоп маҳсулотлар

    31.03.2022, 16:47

    Қон босими паст эканлигидан дарак берувчи ҳамда эътибор қаратиш талаб этиладиган симптомлар

    31.03.2022, 13:57

    Кўкрак бези саратони профилактикаси: касаллик ҳақида ҳар бир аёл билиш керак бўлган 10 та факт

    30.03.2022, 18:44

    Қаҳва ичишни вақтинча тўхтатиш кераклигини билдирувчи 3 аломат

    29.03.2022, 21:58

    Узоқ умр кўрувчилар парҳези: ёшликни сақлаб қолиш учун қандай овқатланиш керак?

    29.03.2022, 15:59

    Умуртқа поғонасига зарар етказадиган одатлар

    29.03.2022, 13:57
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Ҳудудий электр тармоқлари” АЖ Fitch Ratings агентлигининг халқаро кредит рейтингини “BB, барқарор” даражасига оширди


    Фақат текширилган фойдаланувчилар: нима учун тўлов иловалари  шахсни тасдиқлашни сўрайди


    Тошкентда Стинг бренди ҳомийлигида "Формула-1" фильмининг премераси бўлиб ўтди


    “Ўзбекгидроэнерго” АЖнинг халқаро кредит рейтинги ББ (барқарор) даражасига кўтарилди


    NRG Uzbekistan 60 гектар майдонда "шаҳар ичида шаҳар" кенг кўламли турар-жой лойиҳасини ишга туширмоқда


    Қашқадарё ва Бухорода амалга оширилган қуёш энергияси лойиҳаларига 1 йил тўлиши муносабати билан расмий тадбир бўлиб ўтди


    Қашқадарёнинг Чимёни – Мираки ҳақида сиз билмаган фактлар


    Kapitalbank инвестициялари – Ўзбекистон ёшлари келажагига сармоя


    Fitch Ratings “Бизнесни ривожлантириш банки” АТБ кредит рейтингини оширди 


    Fitch Kapitalbankнинг рейтингини "Ижобий" прогноз билан тасдиқлади


    NRG Uzbekistan замонавий ва кенг мажмуа — Мафтун Макон турар жой мавзесини қуриш бўйича улкан лойиҳани амалга оширмоқда


    Қаерга инвестиция киритиш мумкин? Қандай актив турлари мавжуд? 


     Навоий инновациялар университети: замонавий билим сари ишончли қадам 


    Ёз осмоннинг ўзидаёқ бошланади: Silk Avia Тошкентдан Иссиқкўлга кунлик авиақатновларни йўлга қўймоқда


    “АлоқаБанк” ёшлар билан ишлашга оид дастурларни кенгайтирмоқда

     

    Тавсия этамиз

    Исроил АҚШга ҳужум қилган кун: ўнлаб америкаликларни ўлдириш бу англашилмовчилик эдими ёки фитна?

    2 июл, 19:45

    НАТО тарихи – дунёдаги энг қудратли ҳарбий ташкилотнинг обрўси пасаймоқдами?

    26 июн, 20:31
    Audio Icon

    Жой ҳаммага етарди: Жеймс Кемеронга кўра, “Титаник” йўловчиларининг омон қолиш имконияти бўлган

    25 июн, 23:50

    “Трампнинг Титаниги тўхтайди” — Эрон элчиси

    25 июн, 13:39
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Бали қирғоқлари яқинида 65 киши бўлган паром чўкиб кетди 

    Дунё | 3 июл, 09:48

    Ўзбекистонда “чиройли” авторақам 800 млн сўмдан ортиққа сотилди

    Ўзбекистон | 3 июл, 09:45

    USAIDʼнинг фаолияти бутунлай тугатилди

    Дунё | 3 июл, 09:06

    Ҳанси Флик “Барселона” раҳбариятига икки футболчини “сотилмайдиган” деб эълон қилган

    Спорт | 3 июл, 09:03

    АҚШ Исроилга бункерга қарши бомбалар етказиб бермоқчи

    Дунё | 3 июл, 08:34

    Ўзбекистонда автомобиль таъмири хизматларига талаб энг юқори бўлган ҳудуд аниқланди

    Ўзбекистон | 3 июл, 00:10

    Олимлар Францияда минглаб динозавр тухумларини топди

    Дунё | 2 июл, 23:50

    Украина АҚШ ёрдамисиз қанча вақт Россияга қарши тура олиши маълум қилинди

    Дунё | 2 июл, 23:35
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.