• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12496.94
    • RUB159.38
    • EUR14405.22
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +25°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Қуритилган мевалар организм учун чиндан ҳам фойдалими?

    Парҳезшунослар қандолат маҳсулотларини қуритилган мевалар билан алмаштиришни маслаҳат беради, аммо улар ҳатто табиий маҳсулотлар ҳам организмга зарар етказиши мумкинлигини унутади.

    Фото: Marie Claire

    Фото: Marie Claire

    У ҳолда организм учун нима қуритилган мевалардан кўра фойдали бўлиши мумкин? Маҳсулот таркибида овқат ҳазм қилиш жараёни ва метаболизмни рағбатлантирадиган кўп миқдорда клетчатка мавжуд. Бундан ташқари, қуритилган олхўри, ўрик ва узум янги мевасига қараганда кўпроқ витамин ва минералларни ўз ичига олади. Аммо маълум бўлишича, барча қуритилган мевалар бирдек фойдали эмас.

    Таркибида шакар мавжуд

    Умуман олганда, қуритилган меваларнинг энг катта табиий камчилиги шундаки, қуритилганда мева ва резаворлардаги шакар концентрацияси сезиларли даражада ошади. Яъни 100 грамм янги ўрикда 50 ккал, қуритилган ўрикда эса 200-250 ккал мавжуд. Бундан ташқари, аллергияга мойил инсонлар ҳушёрликни йўқотмаслиги керак. Мисол учун, қуритилган цитрус мевалари кучли аллергик реакцияга олиб келиши мумкин. Аммо қуритилган меваларнинг бундай хусусияти ташқи омиллар каби организмнинг ҳолатига кучли таъсир қилмайди.

    Кимёвий моддалар билан қуритилган мевалар

    Кимёвий моддалар кўпинча қуритилган меваларни сақлаш муддатини узайтириш ва чиройли кўринишга эришиш учун ишлатилади. Тўғри, барча қуритилган мевалар бундай хавф туғдирмайди. У ҳолда қандай қилиб фойдали маҳсулотни зарарлисидан ажратиш ва тўғри танлов қилиш керак?

    Тўғрироғи, харидорни биринчи навбатда маҳсулотнинг ташқи кўриниши ўзига тортади, шундан кейингина унинг сифати ҳақида ўйланади. Аммо, афсуски, ёрқин ранг ва ташқи гўзаллик маҳсулотнинг яхши ҳолатининг кафолати эмас. Узум ва ўрик олтингугурт диоксиди билан ишланади, шундан сўнг қуритилган ўрик — ёрқин тўқ сариқ ранг ва узумдан сарғиш майизга айланади.

    Яна бир шубҳали белги қуритилган олхўри ва ўрикларнинг ғалати таъми бўлиши мумкин. Олхўрини табиий усулда, қуёшда ёки сояда қуритиш жуда қийин, у тезда нордон бўлиб қолади. Жараённи тезлаштириш учун улар бензин ёки газ печларида қуритилади. Аммо тайёр бўлган қуритилган мевалар бензиннинг таъмини олиши мумкин.

    Шундай қилиб, тажриба шуни кўрсатадики, қуритилган меваларни зарарли қиладиган табиат эмас, балки, афсуски, ишлаб чиқарувчилардир. Шунинг учун севимли маҳсулотни сотиб олаётганда, кўпроқ эҳтиёт бўлиш керак ва энг муҳими, асосий қоидани ёдда тутиш лозим: маҳсулотдаги гўзаллик камроқ бўлса, у шунчалик фойдали бўлади.

    Мавзуга доир:

    • Сархил ва фойдали мева-сабзавот харид қилишда асқатадиган 10 та маслаҳат
    • Черника, саримсоқ ва онкологлар мунтазам равишда истеъмол қилишни тавсия этадиган бошқа маҳсулотлар
    • Ўрик истеъмол қилганда организмда қандай ўзгариш кузатилади?

    31.03.2022, 18:41   Изоҳ (0)   14222
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Фақат балиқ эмас: таркибида омега-3 ёғ кислотаси кўп бўлган ҳамёнбоп маҳсулотлар

    31.03.2022, 16:47

    Қон босими паст эканлигидан дарак берувчи ҳамда эътибор қаратиш талаб этиладиган симптомлар

    31.03.2022, 13:57

    Кўкрак бези саратони профилактикаси: касаллик ҳақида ҳар бир аёл билиш керак бўлган 10 та факт

    30.03.2022, 18:44

    Қаҳва ичишни вақтинча тўхтатиш кераклигини билдирувчи 3 аломат

    29.03.2022, 21:58

    Узоқ умр кўрувчилар парҳези: ёшликни сақлаб қолиш учун қандай овқатланиш керак?

    29.03.2022, 15:59

    Умуртқа поғонасига зарар етказадиган одатлар

    29.03.2022, 13:57
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Ўзбекистон терма жамоасининг дунёдаги энг йирик спорт тадбирига чиқиши Kia брендининг мавқеини янада мустаҳкамлашга хизмат қилади 


    Paynet хизматлари энди Kapitalbank банкоматларида мавжуд


    InfinBANK томонидан ХИСМК линияси бўйича тақдим этилаётган исломий молиялаштириш – бизнесни ривожлантириш учун ишончли ечим 


    “Moody’s Ratings” халқаро рейтинг агентлиги “Ўзбекинвест” компанияси рейтинги прогнозини “Ба2”- “ижобий” даражагача кўтарди


    Технологиянинг янги босқичи — HUAWEI Мате ХТ ва HUAWEI Мате 70 Про билан танишинг


    “Микрокредитбанк” АТБ IX Германия-Ўзбекистон бизнес форуми доирасида ОДДО БҲФ банк билан 50 миллион долларлик шартнома имзолади


    “Ўзбекинвест” EISК АЖ ва Словакиянинг EXIMBANKА СР ўртасида ҳамкорлик тўғрисида битим имзоланди


    Инвестиция нима ва у инсонларга нима учун керак?


    "Эcо Expo Central Асиа 2025" доирасида халқаро экологик ташаббуслар бирлашмоқда


    Бухоро, Ғиждувон, зиндон, мисвок ва мадраса – 100 саволга 1 жавоб


    InfinBank пул ўтказмалари географиясини кенгайтирмоқда


    AKFA Group “AKFA Medline Social” номли тиббий стартап қурилишини бошланганини эълон қилди 


    Uzbekistan Airways Сеулга кунлик авиақатновларни таклиф қилади


    Moody’s “Бизнесни ривожлантириш банки” рейтингларини “салбий”дан “барқарор”га ўзгартирди


    TBC Bank ва Баҳодир Жалолов фирибгарларга қарши жангга чиқди 

     

    Тавсия этамиз

    Вашингтон Теҳронга қарши ҳарбий кампаниядан Хитой ва Россияни жиловлашда фойдаланмоқчими? Минтақамизни нималар кутади?

    19 июн, 22:05

    Челябинскка қулаган метеорит — 540 килоли осмон жисми қандай топилган эди?

    19 июн, 13:31

    Қарийб ярим асрлик меҳнат ёхуд Эронни нима ракета державасига айлантирди?

    18 июн, 20:05

    Раддияга раддия: “Юксалиш” ҳаракати ва “Ўзсувтаъминот” АЖ бир-бирини ёлғон маълумот тарқатишда айбламоқда

    17 июн, 00:10
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Туркияда 8-қаватдан тушиб кетган сайёҳ ўлиб, сўнгра тирилди

    Дунё | 22 июн, 23:50

    Клублар ўртасидаги ЖЧ. “Ювентус” Марокаш клубини йирик ҳисобда мағлуб этди (видео)

    Спорт | 22 июн, 23:24

    Хитойда чивиндек келадиган ҳарбий дрон ишлаб чиқилди (видео)

    Дунё | 22 июн, 23:05

    Суриядаги черковда худкуш террорчи ўзини портлатди (видео, фото)

    Дунё | 22 июн, 22:39

    Суперлига. “Пахтакор” “Қўқон-1912”ни, “Шўртан” “Сурхон”ни мағлуб этди

    Спорт | 22 июн, 22:33

    Эрон олий раҳнамоси ўз ўлими эҳтимолига ворисларини танлади — NYT

    Дунё | 22 июн, 22:06

    АҚШ ҳужумига жавобан Эрон Ҳормуз бўғозини ёпмоқчи. Бу нимани англатади? 

    Дунё | 22 июн, 21:28
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.