1 июнь Халқаро болаларни ҳимоя қилиш кунида фарзандларингиз билан табиат қўйнида пикник ташкил қилинг. Мазали егулик ва ичимликлар истеъмол қилишдан ташқари бирга вақт кечириш болангиз хотирасида қолиши аниқ.
«Начинка»ли картошка
Керакли маҳсулотлар:
- картошка — 8 дона;
- пишлоқ — 300 г;
- мол гўшти — 200 г;
- помидор — 2 дона;
- қисқичбақа таёқчалари — 1 та қадоқ;
- майонез — 3 ош қошиқ;
- туз, мурч.
- Мол гўшти, помидорни «кубик» шаклида тўғранг, майонез қўшиб аралаштиринг.
- Қайнатилган картошкаларни ўртасидан бўлинг.
- Ичини майонезни аралашма билан тўлдиринг
- Устидан қирғичдан чиқарилган пишлоқ сепинг.
- 10 дақиқага печга қўйинг.
Керакли маҳсулотлар:
- товуқ филеси — 2-3 дона;
- черри помидорлари — 300 г;
- булғори қалампири — 1 дона;
- кефир ёки қатиқ — 500 мл;
- минерал сув — 200 мл;
- туз.
- Тўртбурчак шаклда тўғралган товуқ филесига зираворлар, кефир ва минерал сув қуйинг.
- Ёғоч сихларни сувга ивитиб қўйинг.
- Филе, помидор ва булғори қалампирини сихга тортиб, 8-10 дақиқа давомида қўрида ёки грилда пишириб олинг.
- Исталган соус билан қўшиб дастурхонга тортсангиз бўлади.
Керакли маҳсулотлар:
- ун — 1-2 стакан;
- шакар — 1 ош қошиқ;
- разрихлитель ёки сирка билан аралаштирилган ичимлик содаси — ярим чой қошиқ;
- сут — 1 стакан;
- тухум — 1 дона;
- сариёғ.
- Унга, разрихлитель ва шакар солиб аралаштиринг.
- Тухум ва сут қўшинг.
- Аралашмани бир учи тешилган пакетга солинг.
- Сариёғ суртилган товага пакетнинг тешик қисмидан аралашмани солинг.
- Ҳар иккала томонини пишириб олинг.
- Устини мева ва сметана билан безанг.
Керакли маҳсулотлар:
- мевалар (шафтоли, банан, нок) — 500 г:
- маршмеллоу — 200 г;
- шоколад — 100 г.
- Меваларни ўртасидан, шоколадни бўлакларга бўлинг.
- Фольгани бир неча қатлам қилиб тахлаб, ундан тўғри тўртбурчак формалар ясаб олинг.
- Ичига мевалар, маршмеллоу ва шоколад солинг.
- Четларини буклаб 10 дақиқа пишириб олинг.
Керакли маҳсулотлар:
- қулупнай — 1 кг;
- лимон — 2 дона;
- ялпиз — 1 боғ;
- шакар кукуни.
- Лимонни сиқиб шарбатини ажратинг.
- Майдаланган қулупнайни блендерда пюре ҳолига келтиринг.
- Қулупнайли пюрега, ялпиз, лимон шарбати ва шакар қўшиб аралаштиринг.
- Пластик бутилкага солинган ичимликни музлаткичга қўйинг.
Изоҳ (0)