• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12768.26
    • RUB162.63
    • EUR14400.04
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +30°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Суяклар, юрак фаолияти ва хотира учун: Қўзиқориннинг инсон организмига қандай фойдаси бор? 

    Бирор бир таомни қўзиқоринсиз тасаввур қила олмайдиганлар учун ажойиб янгилик бор. Қўзиқорин овқат таъмини яхшилашдан ташқари, соғлиққа ҳам ижобий таъсир кўрсатади, деб ёзади “Новий очаг”.

    Фото: “Новий очаг”


    Қўзиқоринлар яна нима учун фойдали?

    Ёш кўринишни сақлашга ёрдам беради

    2017 йилда Пенсилвания штати университети тадқиқотига кўра, қўзиқоринлар иккита антиоксидант — эрготионин ва глутатионнинг жуда юқори концентрациясини ўз ичига олади. Ушбу антиоксидантлар организмда ажинлар каби қаришнинг кўринадиган белгиларини келтириб чиқарадиган физиологик стрессдан ҳимоя қилади.

    Миядаги ёшга боғлиқ ўзгаришларни секинлаштиради

    Тадқиқотчиларининг айтишича, юқорида тилга олинган иккита антиоксидант (эрготионин ва глутатион) Паркинсон ва Альцгеймер касалликларининг олдини олишга ёрдам беради. Келажакда неврологик касалликлар хавфини камайтириш учун кунига камида бешта қўзиқорин истеъмол қилиш тавсия этилади. Уларнинг озуқавий хусусиятларини яхши сақлаб қолиш учун микротўлқинли печ ёки грилда пишириш лозим.

    Хотирани яхшилайди

    Бу руҳий саломатлик билан боғлиқ яна бир фойда. Сингапур Миллий университети тадқиқотчилари 2019 йилда ҳафтасига икки порсия қўзиқорин истеъмол қилиш когнитив пасайиш эҳтимолини камайтириши мумкинлигини аниқлади.

    Юрак саломатлигини яхшилайди

    Қўзиқорин таомларнинг таъмини туздан ҳам кўпроқ яхшилайди, чунки улар таркибида глутамат рибонуклеотидлари мавжуд. Ушбу бирикмалар қон босимига ёки юрак хасталиги хавфига ҳеч қандай таъсир қилмасдан мазали таъм беради. Қўзиқоринларнинг бутун порсиясида атиги 5 мг натрий мавжуд. Шунингдек, қизил гўшт учун ажойиб ўринбосар бўлиб, қўшимча калория, ёғ ва холестеринни камайтиради.

    Суякларни мустаҳкамлайди

    Супермаркетдан UVB кўрсатилган қадоқни олиш лозим. Бу қўзиқоринлар қоронғида ўстирилгандан фарқли ўлароқ қуёш нурини кўрган ва эргостерол деб аталадиган бирикмани тўғридан тўғри Д витаминига айлантирган. Д витамини эса суяк саломатлигини мустаҳкамлайди.

    Энергияни оширади

    Қўзиқоринлар B гуруҳи витаминларига бой: рибофлавин (B2), фолий кислотаси (B9), тиамин (B1), пантотеник кислота (B5) ва ниацин (B3). Улар организмга истеъмол қиладиган озиқ-овқат энергиясидан фойдаланишга ёрдам беради ва кислород ташийдиган қизил қон ҳужайраларини ишлаб чиқаради.

    Фото: “Новий очаг”

    Қандай қилиб кўпроқ қўзиқорин истеъмол қилиш керак?

    Қўзиқоринларни майдалаб, уларни тушлик ёки кечки овқат учун тайёрлаётган гўшт билан истеъмол қилиш мумкин. Шунингдек, қўзиқоринлардан нонушта учун омлет тайёрлаш тавсия этилади. Макарон соусига бир оз қўзиқорин қўшиб, уни янда хуштаъм қилиш мумкин.

    Аммо фойдали ва ейилмайдиган қўзиқоринларни фарқлаш жуда муҳим. Ёввойи табиатда ўсадиган қўзиқоринларни истеъмол қилишдан сақланиш лозим. Улар заҳарли бўлиб, оғир касалликларга, айрим ҳолларда эса ўлимга олиб келиши мумкин. Қўзиқоринларни кенг тарқалган жойда — озиқ-овқат дўконидан сотиб олиш тавсия этилади.

    25.09.2023, 15:50   Изоҳ (0)   12772
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Қўзиқорин ва гуруч қўшиб тайёрланадиган товуқ шўрва рецепти

    17.02.2023, 13:53

    Нима сабабдан чақалоқлар тунда яхши ухламайди?  

    25.09.2023, 13:44

    Иссиқ чой ва ингаляция: тумовни тезда тузатишга ёрдам берадиган тавсиялар 

    25.09.2023, 11:54

    Қовоқ нимаси билан фойдали? Уни рационга киритиш учун 10 та сабаб 

    22.09.2023, 15:42

    Кузда тез-тез истеъмол қилиш тавсия қилинадиган, D витаминига бой маҳсулотлар 

    22.09.2023, 14:04

    Юрак учун парҳез: Ҳаётий муҳим орган яхши ишлаши учун нималарга эътибор бериш керак? 

    22.09.2023, 11:15
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    2025 йилнинг 5 ойи давомида Mobiuz минглаб таянч станцияларини ишга туширди ва техник инфратузилмани замонавийлаштирди


    ЛУКОИЛ: ёш истеъдодлар овози катта саҳнада янгради


    “Ўзбекинвест” IUA аъзосига айланди ва Лондоннинг глобал суғурта бозорида ўз мавқеини мустаҳкамлади


    Octobank банкоматларни BS/2 билан бирга “ақллироқ” қилади


    Centrum Air янги Airbus A320neo — авиапаркидаги тўққизинчи самолётни қабул қилиб олди 


    Абадий ишончлилик ва хавфсизлик: GWM соҳанинг янги стандартларини жорий этмоқда


    Сўзлар аҳамиятга эга: TBC Bank 8 март табрикларини пулларга айлантириб, аёллар тадбиркорлигини қўллаб-қувватлади


    Xon Saroy томонидан анъанавий “Менинг орзуйимдаги уй” расмлар танлови бошланди 


    Chery газга ўтмоқда: кафолат тўлиқ сақланиб қолинади, ўрнатиш эса 31 майгача бепул! 


    МКБАНК халқаро молия бозорида: Қозоғистон банкларидан 15 миллион доллар жалб қилинди


    Ипотека Банк OTP Group ўзини ўзи банд қилганларга янги ипотека дастурини ишга туширди: ҳужжатларсиз, асаббузарликсиз, самарали натижалар билан


    ANORBANK ва БС/2 Ўзбекистонда банкларда ўз-ўзига хизмат кўрсатиш тармоғини кенгайтирмоқда


    Систит — бу уят эмас!


    “Бизнесни ривожлантириш банки” бизнес учун қулай инновацион банк бўлишга интилмоқда


    UZTELECOM 10 Гбит/с тезликдаги уй интернетини фойдаланувчиларга тақдим этди

     

    Тавсия этамиз

    Гитлердан сўнг энг машҳур нацист – дорга осилган Риббентропнинг аянчли тақдири

    31 май, 19:25

    “Икки хонали уй учун 715 млн сўмдан”. “Дарё”даги мақоладан сўнг пойтахт ҳокимлиги уйсиз қолган аҳолига хонадон сотиб олиш учун маблағ ажратди

    28 май, 21:15

    Будапешт фасадлари: санъат кўчада яшайди (фото)

    27 май, 10:00

    Гестапо ва КГБ хизматида бўлган бухоролик “штирлиц”

    26 май, 19:00
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Покистон ва Афғонистон чегарасида ИШИД етакчисидан бири ушланди

    Дунё | 1 июн, 18:25

    Россиянинг ядровий қурол ташийдиган самолётлари сақланаётган аэродромлар ялпи ҳужумга учради

    Дунё | 1 июн, 17:41

    Францияда “ПСЖ” ғалабасидан кейинги тартибсизликларда икки киши ҳалок бўлди (видео)

    Дунё | 1 июн, 17:30

    “Манчестер Сити” “ПСЖ” футболчиси учун даъвогарлик қилмоқда

    Спорт | 1 июн, 17:10

    Россияда айрим мигрантларга рус тили имтиҳони бекор қилиниши мумкин

    Дунё | 1 июн, 17:00

    Буюк Британия АҚШдан қўшимча F-35 ядровий қирувчиларни сотиб олади

    Дунё | 1 июн, 16:25

    Жарима баллари, талабаларга махсус стипендия, визасиз режим: 1 июндан кучга кирган асосий ўзгаришлар

    Ўзбекистон | 1 июн, 15:42

    Антони фаолиятини Бундеслига гранди сафида давом эттириши мумкин

    Спорт | 1 июн, 15:13
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.