• Профилга Кириш
  • 1751972643_633.png 1751972643_245.png 1751959824_218.svg 1751959824_520.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12704.02
    • RUB162.43
    • EUR14871.33
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +39°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Маслаҳатлар

    Сифати узоқ вақт бузилмаслиги учун озиқ-овқат маҳсулотларини қандай сақлаш керак?

    Баъзида ўзимиз кундалик муаммоларни қўзғатамиз, атайин эмас, балки билимсизликдан хатога йўл қўямиз. Озиқ-овқатларни сақлаш масаласи барча уй бекалари учун долзарбдир. Қуйида қайси маҳсулотларни кўпинча нотўғри сақлашимиз ҳақида билиб оласиз.

    Музлатгич эшигидаги тухум ва сут

    Парранда тухуми ҳарорат ўзгаришига тоқат қилмайди. Доимий равишда очилиб-ёпилувчи эшик туфайли, тухум таркиби ёмонлашади. Тухумни сабзавот бўлинмасида ёки музлатгичнинг марказий токчасида қолдирган маъқул.

    Сут ҳам худди тухум каби ўзгарувчан иқлимга чидамсиз. Эшикда у тезроқ ёмонлашади ва фойдалилигини йўқотади. Сутни совутгичнинг ичкарисига қўйган афзал, аммо музлаб ҳам қолмаслиги керак. Эшикка сариёғ, суюқ зираворлар ва соусларни қўйиш керак.

    Етарлича қайнатилмаган таом

    Овқатни қиздирганда, уни қайнатиш керак шунда зарарли бактериялар нобуд бўлади. Бундан ташқари, озиқ-овқат бу тарзда камроқ бузилади: масалан, булён ва шўрвалар ранги ўзгармайди, қовурилган овқатлар эса холестерин тўпламайди.

    Овқатни иситиш

    Таомни қайта иситмоқчи бўлсангиз, буни ўз идишида эмас, балки бошқа идишда бажаринг. Бу патоген бактерияларнинг тарқалишини тўхтатишга ёрдам беради. Пиширилган овқат солинган қозон ва товаларни музлатгичнинг юқори токчасида сақланг.

    Сабзавот ва меваларни битта бўлинмада сақлаш

    Биринчи қутига этиленни (пишган мева ва сабзавотлардан пайдо бўладиган газ) тезроқ чиқарадиган маҳсулотларни қўйинг. Масалан, помидор, нок ва олхўри. Бошқа қутида бу газни камроқ чиқарадиганлар: бодринг, сабзи, картошка, салат ва олма.

    Кўкатларни қаерга жойлаймиз

    Агар кўкатларни музлатгичга қўйишдан олдин яхшилаб қуритмасангиз, улар тез фурсатда ёрқин гулдасталардан “латта”га айланади. Уларни қоғоз сочиқларга ўранг ва яхшилаб қуритинг. Бу кўкатни янгидек сақлайди.

    Музлатгичдаги нон

    Нон бошқа қандолатлар каби иссиқ жойларда сақланади. Агарда нонни кейинроқ истеъмол қилмоқчи бўлсангиз, уни бўлакларга бўлишдан олдин музлатгичга қўйинг. Шунда нон қотиб қолмайди ва моғорламайди.

    Меваларни ювиш

    Яқин соатларда истеъмол қилишни хоҳламасангиз, резаворлар ювилмаслиги керак. Агар бу маҳсулотлар музлатгичда ҳўл ҳолатда қолдирилса, тезда бўтқага айланади, уларни фақат музлатиш мумкин.

    Музлатгичдаги гўшт

    Хона ҳароратидаги қийма гўштни дарҳол пишириш ёки музлатиб қўйган маъқул. Иссиқлик билан ишлов берилмаса ёки музлатилмаса, бактериялар гўштда тезда кўпаяди.

    Маслаҳатлар диетология соҳасидаги олимларнинг тадқиқотларига асосланган. Шунинг учун маҳсулотлардан узоқроқ фойдаланиш учун уларни тўғри шароитларда сақланг!

    Мавзуга доир:

    • Таомингиз янада мазали бўлади: уй бекалари учун оддий ва фойдали лайфхаклар 
    • Кимёвий воситаларсиз музлатгичдаги ёқимсиз ҳиддан бутунлай халос бўлишнинг 15 та синалган усули
    31.03.2023, 14:30   Изоҳ (0)   4264
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    D витамини танқислигининг олдини оладиган 8 хил озиқ-овқат маҳсулоти

    31.03.2023, 12:55

    Чой ичинг ва етарлича ухланг: Тери ҳолатини яхшилашга ёрдам берадиган 7 та оддий қоида

    31.03.2023, 10:53

    Бўш идиш, музлатилган гўшт ва микротўлқинли печга қўймаслик керак бўлган бошқа нарсалар (фото)

    30.03.2023, 19:38

    Парҳездагиларга ҳам мумкин: қоматга зарар етказмайдиган бешта ширинлик

    30.03.2023, 15:48

    Олимлар шеллакдан мунтазам фойдаланиш тери саратонини келтириб чиқаришини аниқлади

    29.03.2023, 20:45

    Бармоқни кесиб олганда қонни тезда тўхтатиш учун нима қилиш керак?

    29.03.2023, 20:01
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    Kia Sonet ва ADM Global: Ўзбекистон автомобиль кластерини маҳаллийлаштирилишига   қарийб 260 млн АҚШ доллари миқдорида сармоя


    Катта ўзгаришлар кичик қадамлар билан бошланади


    Mobiuz — 8 миллиондан ортиқ абонентлар танлови 


    President Tech Award танловида иштирок этиш учун аризалар қабули узайтирилди 


    Навоий инновациялар университети 2 миллиард сўмлик грант дастурини эълон қилди 


    Мирзо Улуғбек туманида жойлашган йирик кўчмас мулк аукционга қўйилди


    GETWORK — Европада ишлаш орзусини амалга оширадиган ишончли агентлик



    Visa Kapitalbank билан Хитойга: WeChat Pay ва Alipay орқали нақд пулсиз тўловлар – эркин, осон ва хавфсиз


    Yandex Music’да жазирама кайфият учун махсус “Чилла” бўлими пайдо бўлди


    “Ўзбекинвест” суғурта компанияси 2025 йилнинг I ярим йиллиги якунларини эълон қилди


    Қулай шартлар билан янги ипотека маҳсулоти ва хонадон ютиб олиш имконияти



    “Тадбиркорликни ривожлантириш компанияси” ISO 9001 ва ISO 37001 халқаро сертификатларини қўлга киритди 


    Бизнес ва тадбиркорлик олий мактаби магистратура дастурларига қабул жараёнлари давом этаётганини маълум қилади

     

    Тавсия этамиз

    Нилдан Фрот дарёсигача: махфийликдан тобора реалликка айланиб бораётган “Катта Исроил” концепцияси

    22 июл, 12:22

    КГБ сохталаштирган жиноят – СССР парчаланиши арафасида ўлим жазоси берилган қария ким эди?

    21 июл, 21:06

    Титанлар тўқнашуви: ғарб бургути кучлими ёхуд шарқ аждари?

    21 июл, 19:50

    Фавворада чўмилаётган, музқаймоққа навбатда турган одамлар, майсада ухлаётган ит-мушуклар — Тошкентда чилла

    21 июл, 14:05
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Сенат чиқинди хизматидан қарзи борлар электрга тўлов қилолмаслиги бўйича муаммолар борлигини кўрсатди

    Ўзбекистон | 23 июл, 09:59

    Рэшфорд “Барселона”да асосий таркиб учун қайси футболчи билан рақобатлашиши маълум бўлди

    Спорт | 23 июл, 09:55

    Россия эстрадасининг энг бадавлат санъаткорлари: улар қанча пул ишлаб топади?

    Лайфстайл | 23 июл, 09:50

    Трамп Япония, Филиппин ва Индонезия билан савдо битимларини тузди

    Дунё | 23 июл, 09:20

    Андижонда аёлни “самосуд” қилган дўкон эгасига жиноят иши қўзғатилди 

    Ўзбекистон | 23 июл, 09:14

    “Реал” ҳужумчисига кутилмаган харидор чиқди

    Спорт | 23 июл, 09:09
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.