• Профилга Кириш
  • 1744009905_435.svg 1744009905_642.svg

  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
O'zbekcha
Русский
English
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • O'zb
  • Ўзб
  • Рус
  • Eng
  • Сўнгги янгиликлар
  • Асосий янгиликлар
  • Энг кўп ўқилган
  • Колумнистлар
    • USD12557.56
    • RUB159.44
    • EUR14809.13
    • Google play
    • App Store
    • Telegram
    • Тошкентда
      +30°C
      • Андижон
      • Қарши
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Фарғона
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Термиз
      • Наманган
      • Тошкент
      • Навоий
      • Тошкент вил
      • Нукус
      • Урганч
    • Daryo
      • Интернет-нашр
      • Таҳририят
      • Алоқа маълумотлари
      • Фойдаланиш шартлари
      • Махфийлик сиёсати
      • Янгиликлар архиви
    • Реклама
    • Ижтимоий тармоқлар
      • Instagram | Расмий
      • Instagram | Лайфстайл
      • Instagram | Спорт
      • Facebook | Расмий
      • OK | Расмий
      • YouTube | Daryo
      • YouTube | Daryo Рус тилида
      • YouTube | Daryo Глобал
    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte
    Daryo logo white
    • Ўзбекистон
      • Бошқалар
      • Навоий
      • Тошкент вилояти
      • Сирдарё
      • Жиззах
      • Қашқадарё
      • Сурхондарё
      • Хоразм
      • Бухоро
      • Самарқанд
      • Наманган
      • Фарғона
      • Aндижон
      • Қорақалпоғистон
      • Тошкент ш.
      • Меҳридарё
      • Об-ҳаво
    • Марказий Осиё
      • Ўзбекистон (Маҳаллий)
      • Афгонистон
      • Қирғизистон
      • Қозоғистон
      • Туркманистон
      • Тожикистон
    • Дунё
    • Пул
      • Бизнес
      • Иқтисодиёт
      • Молия
      • Крипто
    • Маданият
      • Кино
      • Китоб
      • Мусиқа
      • Шоу-бизнес
    • Лайфстайл
      • Аёллар саҳифаси
        • Фарзанд
        • Гўзаллик
        • Карьера
        • Маслаҳатлар
        • Мода
        • Рецептлар
      • Технологиялар
        • Архитектура
        • Гаджетлар
        • Илм-фан
        • Коинот
        • Медиа
      • Авто
      • Қўзиқорин
      • Саёҳат
      • Саломатлик
      • Таълим
        • Абитуриент
        • Инглиз тилини ўрганамиз!
    • Спорт
      • Футбол
      • UFC
      • Бокс
    infinix
    Daryo.uz - Login
    Daryo.uz Daryo.uz
    Daryo.uz - Login
    Саломатлик

    Бир чой қошиқ зайтун ёғи юрак саломатлигига қандай таъсир кўрсатади?

    Зайтун ёғининг фойдали жиҳатлари ҳақида кўпчилик билади. “Новий очаг” нашри ушбу ёғнинг юрак саломатлигига таъсири ва уни қандай истеъмол қилиш кераклиги ҳақида маълумот берди.

    Фото: “Новий очаг” 

    Олимларнинг таъкидлашича, зайтун ёғи ва бошқа ўсимлик ёғлари юрак учун биз ўйлагандан кўра кўпроқ фойдали.

    Зайтун ёғининг фойдали жиҳатлари

    Янги тадқиқотлар парҳезга зайтун ёғининг киритилиши юрак-қон томир тизими ҳолатининг сезиларли даражада яхшиланишини тасдиқлади. Зайтун ёғининг соғлиқ учун фойдали жиҳатлари маълум бўлса-да, тадқиқотчилар бошқа ўсимлик ёғларида ҳам худди шундай ижобий таъсирларни аниқлади.

    Ўсимлик ёғлари ҳайвон ёғлари, транс ёғлар ва бошқа ёғлардан кўра фойдалироқ. Олимлар айтганидек, жирофобиядан воз кечиш вақти келди, ҳозирда ёғлар ҳар бир инсоннинг овқатланиш рационига киритилиши керак, уларсиз овқатланишни соғлом деб бўлмайди.

    Зайтун ёғи Ўрта ер денгизи аҳолиси парҳезининг муҳим таркибий қисми ҳисобланади. Ўрта ер денгизи аҳолисининг парҳези  соғлом овқатланишлардан бири экани узоқ вақтдан бери маълум. Ҳозирда тадқиқот парҳезнинг асосий таркибий қисмларидан бири — аслида зайтун ёғи эканини, бу юрак соғлиғини қандай яхшилашига ойдинлик киритмоқда.

    Тадқиқотларда зайтун ёғи ҳақида нима дейилган?

    Мутахассислар ўсимлик ёғларининг фойдали жиҳатлари ва таъсири ҳақида ишончли илмий далилларга эга, кардиометаболик соғлиқни сақлаш бўйича мутахассислар 1990 йилга оид маълумотларнинг таҳлилини тақдим этган. Улар кунига атиги бир чой қошиқ зайтун ёғини истеъмол қилиш юрак-қон томир касалликлари хавфини 15 фоизга ва юрак-қон томир касалликлари хуружини 21 фоизга камайтиришини кўрсатди.

    Зайтун ёғини истеъмол қилиш йиллар давомида юрак соғлиғини яхшилаш билан боғлиқ бўлса-да, янги тадқиқот биринчи ва иккинчиси ўртасидаги тўғридан-тўғри боғлиқликни ишончли  деб кўрсатмоқда. Бу эса фақатгина Ўрта ер денгизи ёки эвропаликларга тегишли эмас.

    Фото: “Новий очаг” 

    Америкаликлар, осиёликлар, руслар — миллати ва жойлашуви муҳим эмас, бу парҳез барчага бирдек мос келади. Тегишли маҳсулотларни парҳезга киритиш керак ва иқлим, қуёш миқдори ва ҳатто стресс иккинчи даражали бўлса ҳам ёрдам беради.

    Зайтун ёғи ҳақида нималарни билиш керак?

    Зайтун ёғининг соғлиқ учун фойдали жиҳатлари ҳаммага маълум. Айниқса, кардиологлар парҳезда зайтун ёғининг аҳамияти ва фойдасини, уни етарли миқдорда истеъмол қилиш кераклигини алоҳида таъкидлайди.

    Зайтун ёғи носоғлом, тўйинган ва транс ёғларни соғлом омега-3 ёғ кислоталари билан алмаштиришнинг осон усули. Улар организмдаги яллиғланишни камайтиради ва холестерин даражасини тартибга солади. Қон томирлари ва юрак саломатлиги тўғридан-тўғри соғлом ёғ кислоталарига боғлиқ.

    Фаст-фуд (чипслар ва картошка-фрилар), маргарин ва майонез каби ёғли овқатлар юрак саломатлигини яхшилашда зайтун ёғига қараганда кам фойдали ҳисобланади. Бу маҳсулотлар умуман фойдали эмас. Янги тадқиқот қизиқ бир тафсилотни очиб берди: зайтун ёғи ёғсиз танамизга фойда келтирадиган ягона нарса эмас.

    Фото: “Новий очаг”

    Бошқа ўсимлик ёғлари ҳам яхши фойда беради. Бироқ, бошқа ёғларнинг соғлиққа таъсирини тўлиқ тушуниш учун уларнинг ўзига хос хусусиятларини ўрганишда кўпроқ тадқиқотлар талаб этилади. ЖССТнинг ёғлар бўйича жорий тавсиялари бу натижаларни қўллаб-қувватлайди.

    Масалан, олимлар зайтун ёғининг ҳар хил турларини ажратиб таҳлил қила олмайди. Тоза зайтун ёғи навларида кўпроқ полифеноллар мавжудлиги ҳақида баъзи далиллар мавжуд. Улар яхшиланган липид профиллари ва танадаги яллиғланишни камайтиришга кучли таъсир кўрсатиши билан боғлиқ.

    Мажбурий комплекс ёндашув

    Соғлиққа ёмон таъсир қилувчи ёғларни соғломроқ альтернативлар билан алмаштириш (масалан, зайтун ёки бошқа ўсимлик ёғи) юрак-қон томир саломатлигини яхшилаш учун ажойиб қадам ҳисобланади. Шунингдек юрак саломатлиги  жисмоний фаоллик, мувозанатли овқатланиш ва идеал ҳолда шифокор билан мунтазам текширувларни ўз ичига олади.

    Парҳезнинг фойдали бўлиши фақатгина зайтун ёғига боғлиқ эмас. Бир компонентга эътибор қаратиш парҳездаги ўзгаришлар бизга олиб келадиган фойдали жиҳатларни ўтказиб юборади. Оддий қилиб айтганда, фақат ёғга таяниш яхши фойда бермайди, бироқ бундай ҳолатда озгина сабзавот истеъмол қилинг ва ухламанг.

    Фото: “Новий очаг”

    Юрак саломатлигини яхшилаш учун парҳезини ўзгартирмоқчи бўлган ҳар бир инсон Ўрта ер денгизи аҳолиси парҳезини ўзидан келиб чиқиб дидига мослаштиришдан бошлаши мумкин. Ушбу овқатланиш услуби балиқ ва албатта, кўп миқдордаги зайтун ёғига боғлиқ.

    Бундан ташқари, олимлар тажриба натижалари ҳали ҳам кузатув характерига эга эканини таъкидламоқда. Бу шуни англатадики, тадқиқотчилар сабаб ва таъсирни исботлай олмайди. Бироқ зайтун ёғининг соғлиқ учун фойдали жиҳатлари узоқ йиллик тиббий билимлар билан қўллаб-қувватланади. Шунингдек, улар бошқа ўсимлик ёғларининг афзалликлари ҳақида муҳим маълумотлар билан тўлдирилади.

    Соғлом овқатланишга қандай маҳсулотларни киритиш керак?

    Сабзавот, балиқ, зайтун ёғини, камроқ шакар ва оддий углеводларни истеъмол қилишимиз, парҳезга таъм учун гўшт қўшишимиз мумкин. Тўғри овқатланиш тамойилларига риоя қилиш учун буғда пиширилган қовоқ, товуқ филеси ва бошқа нарсаларни истеъмол қилиш умуман шарт эмас. Бу эскирган маълумотлар, уни бутунлай бошингиздан чиқариб ташлаганингиз маъқул, бундай овқатланиш тартиби саломатликка ёмон таъсир қилади. Кўпинча, натижа умидсизликка олиб келиб, вазн оттиришга сабаб бўлади.  

    Фото: “Яндекс.ру”

    Овқатланиш рациони ўйланган бўлиши керак, агар сизда жиддий соғлиқ муаммолари бўлмаса, ўзингизни том маънода бешта маҳсулот билан чеклашга мажбур қиласиз. Агар вазн йўқотишни ва соғлом юракка эга бўлишни истасангиз, столда турли хил зираворлар, соғлом бўлишга ёрдам берадиган ёғлар ва севимли овқатларингиз бўлиши керак.

    30.03.2023, 20:25   Изоҳ (0)   13423
    Facebook Twitter LinkedIn Telegram Email

    Изоҳ (0)

    Кириш
    Жавоб қолдиринг Бекор қилиш

    Мавзуга доир

    Нима учун 50 ёшдан ошганларга ярим тайёр маҳсулотларни истеъмол қилмаслик тавсия этилади?

    30.03.2023, 17:32

    Чиройли қоматга эришиш учун кўпчилик амал қиладиган одатлар. Аслида улар фойда бермаслиги аниқланди 

    30.03.2023, 09:16

    Умуртқа поғонаси чуррасини даволаш: жарроҳлик амалиёти зарурми?

    29.03.2023, 17:30

    Камроқ касал бўлиш учун иммунитетни қандай ошириш керак?

    29.03.2023, 13:48

    Ҳар куни авокадо истеъмол қилинса, организмда қандай ўзгаришлар кузатилади?

    28.03.2023, 18:59

    Хавфли касаллик саналадиган қандли диабетнинг 9 та аломати

    28.03.2023, 17:59
    ×Lightbox Image

    Daryo.uz | Сизнинг муаммоингиз ечими


    NRG Uzbekistan замонавий ва кенг мажмуа — Мафтун Макон турар жой мавзесини қуриш бўйича улкан лойиҳани амалга оширмоқда


    SonetUzStyle – ижодий контент учун Kia Sonet совға қиламиз


    Фарғона вилоятида мўл ҳосил: фермерлар 95 центнердан ортиқ ғалла етиштирди 


    Инфляция ва жамғармалар: Нега пул ўз қийматини йўқотади?


    HONOR илҳомлантирувчи AI технологияларга эга HONOR 400 сериясини тақдим этди


    Смарт Business ва UZCARD Фарғона тадбиркорлари учун янги имкониятлар эшигини очмоқда 


    Fitch Kapitalbankнинг рейтингини "Ижобий" прогноз билан тасдиқлади


    Тошкентда навбатдаги САГ XL гилам дўкони ўз ишини бошлади


    “АлоқаБанк” ёшлар билан ишлашга оид дастурларни кенгайтирмоқда


    Бургер ва лавашдан тортиб кабоб ҳамда flat white’гача — барчаси бир жойда!  


    “Ўзбекгидроэнерго” АЖнинг халқаро кредит рейтинги ББ (барқарор) даражасига кўтарилди


    Fitch Ratings “Бизнесни ривожлантириш банки” АТБ кредит рейтингини оширди 


    Имзодан Engelberg премиум ромлари ҳашаматликнинг тимсолидир


    NRG Uzbekistan 60 гектар майдонда "шаҳар ичида шаҳар" кенг кўламли турар-жой лойиҳасини ишга туширмоқда


    Ҳудудий электр тармоқлари” АЖ Fitch Ratings агентлигининг халқаро кредит рейтингини “BB, барқарор” даражасига оширди

     

    Тавсия этамиз

    СССРнинг қўшни давлатга босқини тарихи: Афғонистонда ёдгорлик ўрнатилган ягона совет аскари ким эди?

    5 июл, 15:22

    “Эришиб бўлмайдиган балл белгилангани йўқ” — “Эл-юрт умиди” жамғармаси ижрочи директори

    4 июл, 22:11

    “АҚШ ўйиндан чиқмоқчи”. Украина Қўшма Штатлар ёрдамисиз қаергача бора олади?

    4 июл, 19:55

    Исроил АҚШга ҳужум қилган кун: ўнлаб америкаликларни ўлдириш бу англашилмовчилик эдими ёки фитна?

    2 июл, 19:45
     
     
     

    Сўнгги янгиликларга ўтиш

    Мадагаскар яқинида 300 йил олдин чўкиб кетган ва денгиз қароқчилари ўлжасига айланган кема топилди

    Дунё | 5 июл, 23:55

    Бухоро ва Қорақалпоғистонда “валютчик”лар ушланди

    Ўзбекистон | 5 июл, 23:30

    “Европа ўтмишда Африкани талаган” — ЖАР президенти 

    Дунё | 5 июл, 23:15

    Клублар ўртасидаги ЖЧ. “ПСЖ” 9 киши бўлиб “Бавария”ни мағлуб этди

    Спорт | 5 июл, 23:06

    USAID фаолияти тўхтатилиши туфайли нигерияликларга очлик хавфи таҳдид солмоқда — ОАВ

    Дунё | 5 июл, 22:47

    Сирдарёда 892 млн сўмлик ноқонуний заргарлик савдоси фош этилди

    Ўзбекистон | 5 июл, 22:22

    Суперлига. “ОКМК” Муборакда “Машъал”ни мағлуб этди

    Спорт | 5 июл, 22:20

    Исроил Эроннинг бешта ҳарбий объектга зарба берганини яширгани аниқланди

    Дунё | 5 июл, 22:05
    Daryo About Us

    «Daryo» интернет-нашрининг (Ўзбекистон матбуот ва ахборот агентлиги (ЎзМАА, ҳозирги Ўзбекистон Республикаси Президенти Администрацияси ҳузуридаги Ахборот ва оммавий коммуникациялар агентлиги) томонидан 13.03.2015 йил санасида 0944-сонли гувоҳнома билан оммавий ахборот воситаси сифатида рўйхатга олинган). Матнли материалларини тўлиқ кўчириш ёки қисман иқтибос келтиришга, шунингдек, фотографик, график, аудио- ва/ёки видеоматериалларидан фойдаланишга daryo.uz сайтига гиперҳавола мавжуд бўлган ва/ёки «Daryo» интернет-нашрининг муаллифлигини кўрсатувчи ёзув илова қилинган тақдирда йўл қўйилади. Чоп этиладиган баъзи маълумотлар 18 ёшга тўлмаган фойдаланувчиларга мўлжалланмаган бўлиши мумкин. Info@daryo.uz

    Telegram Youtube Facebook Instagram Twitter vkontakte

    © «Simple Networking Solutions» МЧЖ, 2013–2025

    Ёш бўйича чеклов

    Хато топдингизми? Ctrl+Enter тугмаларини босинг

    • Фойдаланиш шартлари
    • Махфийлик сиёсати
    • Реклама
    Нимани қидирамиз?

    Sign In or Register

    Хуш келибсиз!

    Тизимга киринг ёки Рўйхатдан ўтинг.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Рўйхатдан ўтинг

    Рўйхатдан ўтганмисиз? Login.

    Google

    ёки Э-Почта орқали

    Сизга парол электрон почта орқали юборилади.

    Изоҳ қолдиришингиз, Фойдаланиш шартлари ва Махфийлик сиёсати шартларини қабул қилганингизни англатади

    Матнда хато топдингизми?

    ×

    Раҳмат. Биз сизнинг хабарингизни олдик ва хатони имкон қадар тезроқ тузатамиз.