Ширинликнинг ноодатий версияси классик вариантига қараганда ширинроқ бўлиб чиқади. Унга қўшимча равишда мураббо ёки жем қўшишингиз мумкин.
.jpg)
Керакли масаллиқлар:
- оқ шоколад — 230 гр
- сариёғ — 150 гр
- ванилин — 1 чой қошиқ
- туз — ярим қошиқ
- шакар — 200 гр
- тухум — 2 дона
- тухум сариғи — 1 та
- ун — 180 гр
Тайёрланиши:
- Печни 180 даража ҳароратда олдиндан қиздиринг. Ёнлари 20-22 см бўлган квадрат шаклидаги қолипни пишириқ қоғози билан ўраб олинг.
- Оқ шоколадни майдалаб, сув ҳаммомида ёки микротўлқинли печда сариёғ билан эритиб олинг. Аралаштиринг ва озгина совутиб олинг.
- Шоколадга ванилин, туз ва шакар қўшинг, кўпиртиргич билан аралаштириб олинг. Тухум ва унинг сариғини қўшиб яна аралаштиринг.
- Ун қўшиб, силлиқ бўлгунча аралаштириб олинг.
- Хамирни қолипга солинг. Ширинликни 25-30 дақиқа давомида қизаргунча пиширинг.
Ёқимли иштаҳа!
Изоҳ (0)