Банан — 107 та мамлакат бозоридаги қимматли маҳсулотлар рўйхатида 4-ўрин, бутун дунё ошхоналарида мазали, фойдали ва газак учун идеал маҳсулот. Бананнинг таркибида калий, клетчатка, витамин C ва B6 ҳамда бошқа фойдали хусусиятлари мавжуд. Marie Claire нашри ҳар куни 2 донадан банан истеъмол қилиш натижасида организмда қандай ўзгариш юз беришини маълум қилди.
Аввало иккита оддий банандан олинадиган озуқа моддалари тўпламини ва уларнинг миқдорини аниқлаб олиш керак:
- 900 мг калий — 24 фоиз;
- 54 грамм углевод — 18 фоиз;
- 2 грамм клетчатка — 24 фоиз;
- 28 грамм шакар;
- 6 грамм оқсил — 4 фоиз;
- Жами: 210 ккал.
- А витамини — 2 фоиз;
- C витамини — 3 фоиз;
- темир — 2 фоиз;
- B6 витамини — 40 фоиз;
- магний — 16 фоиз.
Организм калий билан тўйинади
Калий организмдаги ҳар бир ҳужайра томонидан электр зарядини ҳосил қилиш учун ишлатилади, уларсиз меъёрда ишлай олмайди. Калийнинг иккиламчи функцияларидан бири — юрак уришининг мунтазамлигини қўллаб-қувватлаш, соғлом қон босими, қонда шакар даражасини тартибга солиш.
Катталар учун тавсия этилган калий миқдори кунига 3500-4700 мг ни ташкил қилади. Иккита банан билан истеъмол қилинадиган калий миқдорининг деярли тўртдан бир қисми қопланади. Шунинг учун ушбу одатни мунтазам равишда амалга ошириш лозим.
Саратон билан боғлиқ хавфлар сезиларли даражада камаяди
Янги сабзавот ва меваларга бой рацион саратон касаллигининг олдини олиш дастурининг калитидир: бу озиқ-овқатлар туфайли туз, шакар ва консервантлар мавжуд бўлган энг кам озиқ моддалар қабул қилинади Бошқа томондан, бананда кансерогенлар ва эркин радикалларнинг салбий таъсирини олдини олиш қобилияти билан машҳур бўлган C витаминининг юқори миқдори мавжуд.
Озиқ-овқат клетчаткаси ҳақида гап кетганда, у овқат ҳазм қилиш тизимини мувозанатлаши ва йўғон ичак саратони ривожланишининг олдини олиши мумкин.
Юрак фаолиятини қўллаб-қувватлайди
Соғлом юрак фаолияти учун натрий-калий мувозанатини сақлаш жуда муҳимдир. Яқинда ўтказилган тиббий тадқиқот шуни кўрсатдики, кунига камида 4069 мг калий олган одамлар юрак ишемиясидан келиб чиқадиган ўлим хавфини камида 49 фоизга камайтиради. Бундан ташқари, банандаги кўп миқдордаги клетчаткалар, C ва B6 витаминлари юрак уришининг мунтазамлигини сақлашга ёрдам беради.
Шакарга бўлган иштиёқни соғлом тарзда қондиради
Замонавий парҳез амалиётида шакар аниқ салбий таъсирга эга. Аммо шуни эсда тутиш керакки, парҳезшунослар шакарга қарши эмас, балки шакар мавжуд бўлмаган, яъни сунъий равишда киритилган маҳсулотларга қарши. Банан таркибида табиий шакар мавжуд бўлиб, соғлиққа салбий таъсир кўрсатмайди.
Изоҳ (0)