Алоҳида кунлар учун махсус рецепт айни муддао.
Қуйидаги маҳсулотлар керак бўлади:
- Стейк учун мўлжалланган мол гўшти — 2 дона
- Ўсимлик ёғи — 1-2 қошиқ
- Сариёғ
- Туз, мурч
- Гўштга ўсимлик ёғи суртинг, туз ва мурч сепинг.
- 230 даража қизиган печга товани қўйиб қизитиб олинг.
- Қизиганидан кейин олиб, печ устига қўйинг ва гўштнинг ҳар икки томонини 2 дақиқадан пишириб олинг.
- Товани печ ичига қўйиб, 4-6 дақиқа бир томонини кейин иккинчи томонини пишириб олинг.
- Товани печдан олинг ва устига сариёғ ва кўкатлар қўйиб чиқинг.
- 10-15 дақиқа совитиб кейин дастурхонга тортинг.
- Гарнир сифатида сабзавотларни печда пишириб олишингиз мумкин.
Мавзуга доир:
- Ўз қўлингиз билан туркча донер кабоб тайёрлаб кўринг
- Макаронга қийма ва қўзиқорин қўшиб италянча «тимбал» пишириб кўринг
- Товуқ филесига сабзавот ва пишлоқ қўшиб, тушлик учун таом тайёрлаймиз
- Тушликка ўз қўлингиз билан нон кабоб тайёрланг
- Кечки овқатга уйғурча бешбармоқ пиширинг
- Турк ошхонасининг энг мазали нонуштаси — менемен тайёрлаймиз!
- Озарбайжонча қатиқли таом — довға пишириб кўринг
- Мазаси оғизда эрийдиган товуқли лағмон пиширамиз
- Сметанали соусда қовоқча ва помидор қўшиб — паприкаш тайёрлаб кўринг
- Кўп маҳсулот кетмайдиган мазали «Смак» салатини уйда тайёрлаш учун рецепт
Изоҳ (0)