Тезпишар, ҳамёнбоп ҳамда маъзали таомни тайёрлашни истаганлар учун қуйидаги рецепт жуда қўл келади.
Керакли маҳсулотлар:
- Картошка – 6 дона;
- Қаймоқ 30 фоизли – 250 мл;
- Саримсоқ – 1 бўлак;
- Сариёғ – 30 гр;
- Мускат ёнғоғи бир чимдим;
- Пишлоқ, туз ва зираворлар таъбга кўра.
- Товага сариёғ, ортидан майдаланган саримсоқ солиб, қовурилади.
- Картошка юпқа паррак ҳолда тўғралиб, зираворлар сепилади ва қолипга териб чиқилади.
- Устидан қаймоқ қуйилади.
- Устидан саримсоқли аралашма ва мускат ёнғоғи солинади.
- Печга 200 даражада пишгунига қадар қўйилади.
Изоҳ (0)